百胜新闻
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2021-06
茶具中的公道杯是什么:如何正确使用公道杯
公道杯最早作为酒器出现在元代和辽代。公道杯盛酒时只能浅平不可过满,否则杯中的酒就会全部漏掉,而这种器具是为了治理贪酒的人。现代茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器、公杯,已经是茶席上重要的器具。用壶泡茶倒入杯子时,会出现前面...
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01
2021-06
茶具不能乱送人?明白人一眼就懂!
这个时代越是慌枯,就越想退回隐居的生活。于是,在乡野与城市之间,筑一间茶庭,备一套茶具,享一杯热茶,静观云卷云舒,世态万千。茶,是生活,是意趣,更是礼仪。上下五千年,茶饮文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统。开门七件...
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09
2019-04
教你如何选购功夫茶具
中国的饮茶文化源远流长,它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料,那么跟茶息息相关的茶具是我们必须关注的。上等的茶,强调的是色香味俱全,喉韵甘润且耐泡;而一把好茶壶不仅外观要美雅、质...
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09
2019-04
茶杯用久后的茶渍怎么清除
怎样除掉茶杯里的茶叶渍,很多人都喜欢喝茶,但是杯子上的茶垢却很难清除,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营...
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09
2019-04
红茶应该怎么泡着喝
置具洁器 饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。 量茶入杯 每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶...
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09
2019-04
如何评鉴高品质的铁观音
要从水、茶具、冲泡时间入手。水要用山泉水为佳,好的水质可以更好的发挥出茶的内质。用100℃开水冲泡最佳。 1、清香系列产品:原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。 ...